今日大雪|仲冬时节来临
大雪是,是二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。作为一个降水类节气,大雪是相对于小雪而言的,意味着降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大。节气大雪的到来,意味着天气会越来越冷,降水量渐渐增多。古人云:大者盛也,至此而雪盛也。
一、习俗
1、腌肉
冬天里吃上腌好的腊肉是每家最幸福的事情。“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。数日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
2、吃萝卜
大雪时节,南京人多吃大萝卜。用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃,也是老年人爱吃的可口点心。
3、吃红薯粥
大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖呼呼的红薯粥度日。
二、养生
1、着装宜保暖:大雪节令的特点是干燥,空气湿度很低。衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要多加衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生。
2、天冷也通风:冬天天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗、让空气对流外,晚上应开小气窗通风。深夜时人体抵抗力下降,对虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。
3.宜多食热粥:养生专家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃腊八粥的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养的功能。此外,还可常食有养心除烦等作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥等。冬天吃大枣好处多多,这是因为冬季人体维生素代谢快,需要补充更多的维生素。
大雪节气到了,天气会越来越冷,大家注意御寒保暖多添衣物。饮食上多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,不宜吃生冷的食物。好啦,得润电气本期的节气推送到这里了,我们下期再见!
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